Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 6-7 шт.
сыр сулугуни - 200г
сливочное масло - 50г
cоль
Сыр нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле с двух сторон до золотистой корочки.
Яйца взбейте, посолите, вылейте сверху на сыр и доведите до готовности в духовке.